La Biscotteria

Curiosit? motore della scienza

Sperimentazione all’ordine del giorno

Essere in continua espansione, scoprire e svelare ? la chiave della vera innovazione.

Sviluppare un prodotto con una personalit? ben definita ? il nostro scopo.

Per questo creiamo la nostra personale linea di biscotti, tradizionali e biologici, concentrando il nostro sapere in un semplice biscotto..

PIETRE ANGOLARI

Antonio e Marco Guerra

Antonio costruisce la sua figura in campo dolciario frequentando corsi in prestigiose scuole italiane e francesi come ?l?Ecole Len?tre? e la ?Patisserie Paillasson?. Viaggiando poi come consulente e docente in varie parti del mondo, come Siberia, Cina, Canada, Germania, Francia e fino agli Emirati Arabi. Diventando poi docente presso la scuola ?Arte Dolce? di Rimini.

Marco, conoscitore esperto e sperimentatore di lieviti naturali a base di fermenti, ? l?altra colonna portante. Il suo talento permette all?azienda uno sviluppo costante di prodotti sani e biologici.

?Ok, non priviamoci di qualche

coccola, ma curiamo al meglio

il nostro benessere?

?Qualit?;

il nostro pi? importante strumento di misura.?